EWMD Brescia
Il 29 Giugno ci sarà l’appuntamento estivo di EWMD Brescia !
Preparatevi ad un momento esclusivo, decisamente multisensoriale, in grado di combinare l’esperienza culturale a quella culinaria di alta qualità.
La serata avrà inizio con una visita guidata presso Casa Museo Zani, una location di grande raffinatezza e ricca di storia, dove avremo l'opportunità di ammirare opere d'arte e arredi originali che testimoniano l'eleganza dell'epoca. La visita, della durata di circa 40 minuti, permetterà di immergersi nella storia affascinante che permea il luogo.
Successivamente, ci sarà un delizioso dinner party per continuare a stare insieme e consolidare il nostro network.
Il menù proposto sarà una vera delizia per il palato, con una vasta selezione di antipasti prelibati, un primo piatto a base di pesce e irresistibili dessert.
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Antipasto a buffet : sfogliatelle morbide con pomodoro, mozzarella e basilico, mini paninetti colorati alla curcuma e barbabietola con hamburger gourmet, selezione di formaggi del territorio con confetture e miele, croissant gustosi gourmet, club sandwich con guacamole e prosciutto di Praga Frolla con crema di zucca e cipolle caramellate, finger con crema di zola e noci;
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Primo: tortelli al branzino agli agrumi con olive taggiasche e pomodorini confit;
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Dolce: cannoncini fragranti alle creme (a vista), Bignè al pistacchio - cioccolato - crema, cupola al pistacchio e cioccolato bianco, cupola al cioccolato bianco e riso soffiato, cupola al cioccolato fondente e caramello salato, frolla alla frutta.
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Spumante, Caffè espresso con possibilità di correzioni (amari).
Le portate indicate sono a titolo esemplificativo, il buffet dovrebbe consentire la gestione dei più disparati bisogni alimentari. Per richieste particolari scrivere a brescia@ewmd.org così da verificare con la struttura.
Questa serata sarà un'occasione dove la cultura, il piacere culinario e il networking si fondono in un'esperienza unica.
L’evento ha un costo di 63 euro per le associate e 75 euro per ospiti simpatizzanti.
Ci ritroveremo dalle 18:30. Raccoglieremo le adesioni fino al 15.06 per poi organizzare i gruppi per la visita comunicando l’orario preciso.
Non mancare!
ISCRIVITI entro il 15.06!
29/6/2023
